春节的假期刚刚过完，你是不是又开始横着走了？反正我是，回到家里妈妈做的全是我爱吃的，在爸爸妈妈期盼的眼神中，妈妈做的每一顿饭，每一种吃食我都放开肚皮，吃个精光，每每看到妈妈的开心的笑容我都觉得我是世上最幸福的人，因为我有妈妈！
然而在这不足十天的假期里，我几乎是按着每天长一斤的速度飞速发展着，假期结束了，我苦逼的减肥生活却开始了。
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被称为减肥瓜。冬瓜中所含的丙醇二酸能抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜脂肪含量低、热量不高，对预防人体发胖具有重要意义，多食有助于体形健美。
冬瓜中富含鸟氨酸、γ-氨基丁酸、天冬氨酸、谷氨酸和精氨酸，这些物质是冬瓜利尿消肿的基础物质。且冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。对慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿有很好的改善作用。
冬瓜含有多种维生素和微量元素，对防止老年性黄斑变性等眼病有一定帮助。
祖国医学认为冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。
冬瓜的藤和冬瓜籽都可以入药。春季节要防湿邪，水湿在体内聚集，容易导致尿少水肿。而冬瓜可以利尿消肿、清热祛湿，且冬瓜含钾高、含钠低，对多种水肿有一定疗效。
冬瓜炒蒜苗
材料：冬瓜克，蒜苗克，植物油50毫升。
做法：先将蒜苗洗净，切成2厘米长的段，冬瓜去皮、瓤，洗净，切成块状；再将炒锅放置火上，加油烧至六成热，投入蒜苗略炒，再放冬瓜块，待炒熟后，加调料适量，淀粉调汁勾芡，最后加味精起锅装盘。
功效：利肺化痰的功效，适用于肺中有痰，肺气不利致咳嗽气喘等疾病患者食之。
冬瓜银耳羹
材料：冬瓜25O克，银耳30克。
做法：将冬瓜去皮、瓤，切成片状；银耳水泡发，洗净；锅放火上加油烧热，把冬瓜倒人煸炒片刻，加汤、盐，烧至冬瓜将熟时，加入银耳、味精、黄酒调匀即成。
功效：具有清热生津，利尿消肿之功效，适宜于高血压，心脏病，肾炎水肿等患者服食。
冬瓜核桃去皱面膜
适合肤质：任何肤质。
材料：冬瓜克，核桃仁20克，蜂蜜10克。
做法：将冬瓜洗净，去皮，打成泥；核桃仁打成粉末状。将冬瓜泥、核桃粉、蜂蜜依次放入玻璃器皿或碗中，搅拌成糊状即可。
用法：洁面后，用热毛巾敷脸，再将此面膜均匀地涂于脸上，静敷20分钟后，再用温水洗净即可。
功效：常使用此面膜敷脸可防止细胞老化，去除脸上的皱纹。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这会损失掉部分营养，所以制作面膜时最好不要剥掉这层皮。
温馨小啰嗦：1、冬瓜性凉，脾胃气虚、腹泻、胃寒者不宜食用；经期女性也不宜食用。
2、冬瓜贮存应放在阴凉、干燥的地方，不要碰掉冬瓜皮上的白霜。
3.冬瓜吃不完，剩下的极易污染变质。把冬瓜切开以后，略等片刻，切面上会出现星星点点的黏液，这时取一张与切面大小相同的干净白纸平贴在上面，再用手抹平贴紧，存放3-5天仍新鲜，如果用无毒的干净塑料薄膜贴上，存放时间会更长。