红烧肘子：选用带皮去骨的猪肘子为主料，经过水煮，过油，蒸制而成，成品色泽红润明亮，造型优美大方，质地酥烂软糯，口味香醇不腻，在山东举办的“首届鲁菜大奖赛”上曾被评为十大名菜之一。说了这么长时间，不过是给大家分享美食罢了，我看完差点流口水了，各位“小吃货们”有福了！
麻辣拌：酸甜拌是麻辣拌的一种，是抚顺人根据四川烫改进的适合东北人吃的，跟麻辣烫主要的区别就是没有汤，所以味道更重！真的是非常棒的美食啦，最近已经爱上这道美食啦，非常的好吃啦！
韭菜炒鸡蛋：韭菜炒鸡蛋是一道传统的特色名菜，不少菜系中均有出现，其中以在鲁菜最出名，原材料为韭菜、鸡蛋，制作简单。一般人群均能食用。适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人；多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。
辣烧鲶鱼：鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合老人和儿童，对体弱虚损、营养不良之人也有较好的食疗作用。
炒土豆丝：据说土豆对人体有很奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之则使其“瘦”。你信吗？喜欢吃土豆的我，常烹饪和土豆有关的菜肴，一道简简单单的炒土豆丝，也是我的最爱之一哦。
干煸肥肠：猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。适用人群一般人都可食用，适宜大肠病变，如痔疮、便血、脱肛者食用；适宜小便频多者食用！