农村生长的这种野草,田间地头常见到,却有

春天是万物复苏的季节。生长在野外的植物开始新的生命，最受欢迎的就是野菜，因为很多野菜都是季节性的，过了这个时间就不能吃这种食物了。另外，冬天到处光秃秃的，让人感觉毫无生气，而春天就不一样了。我们不仅可以享受万物复苏，还可以品尝天然食物，这是很多人所期待的。春天野菜多，同种野菜也有一些分类。所以我们在挖野菜的时候，会有看起来很像的野菜，但是有一种感觉就是和我们以前见过的野菜不一样，就像我们今天要讲的野菜“凹头苋菜”。

说到野菜苋菜，就不得不说野苋菜了，因为苋菜是野苋菜的一个品种，在农村直接叫野苋菜，但是野苋菜有好几个品种。狭叶苋为苋科黍属黍，全株无毛。这种植物的茎躺着长起来，然后从底部分枝。有些茎是浅绿色的，有些是紫色的；茎上的叶卵形或棱形卵形，边缘全缘或稍波状；每年7-8月开花，苋菜的花序为腋生，茎、枝端生长的穗状花序或圆锥花序直立；每年8-9月出成绩。

苋菜苋菜在农村很少作为野菜食用，但大多被当作一种杂草，因为它的苗期很短。过了这个苗期，它的茎叶会有涩味。用农村的话来说，就是长辈，人家也不能再吃了。长在地里的苋菜农民看到了会拔下来，扔到地里或者带回家喂牲畜。虽然人们不再吃它，但它的营养价值仍在。喂养牲畜是最好的饲料。大多数牲畜喜欢这种杂草，而且它营养丰富。农村随处可见，而且很经济。

为什么在农村经常看到苋菜？主要是因为它的种子，一颗苋菜上的种子很多，而且种子很轻。只要有稍微强一点的风吹来，成熟的种子就会被风吹走，它们可以到处定居，也可以被雨水和灌溉水的流动带走。还有一种是家畜吃的是带籽的苋菜，它被消化道淘汰后还有发芽的能力，这也是它的韧劲。狭叶苋虽为杂草，但其全草和种子也可入药。具有清热利湿的功效，主要用于治疗肠炎、痢疾、咽炎、乳腺炎、痔疮肿痛出血、蛇咬伤等症。

你见过苋菜吗？你对它了解得更多吗？欢迎交流留言！以上内容仅供参考。请咨询医生后再决定是否使用，以免病情加重。