春天的味道
#听鸟鸣嗅花香看春枝#
SPRINGFLOWER
菠菜是日常生活中比较常用的一种蔬菜,营养价值非常高,具有补血止血,降压,助消化,滋阴平肝等功效。波菜含有大量的粗纤维,能够促进消化,治疗痔疮便秘等。同时菠菜含有丰富的胡萝卜素,能够保护视力,明目等功效。此外菠菜含有丰富的维生素、矿物质,钙、磷、铁含量非常高,尤其是铁的含量非常高,对于缺铁性贫血等有很好的治疗作用。
PART.01
我们一起择菠菜
吃菠菜对人的身体是非常好的,菠菜中含有钾钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,减少进食的概率,菠菜还具有很好的补血补气和活血的作用,春天吃菠菜可以通胃肠,而且有保肝和护肝的作用,小一、小二班的宝贝们看到食谱里有菠菜炒鸡蛋,立刻进入食育工坊,开启了今天的帮厨之旅——择菠菜。
春季多吃绿叶蔬菜,因为在春天上市的绿叶蔬菜多数是越冬的蔬菜,经过冬季缓慢生长的绿叶蔬菜营养物质积累丰富,各种矿物质、各种维生素、叶绿素超过其他季节的蔬菜,并且鲜嫩多汁,口感香糯,外加上冬季气温低、无虫害、农药干扰少,食用起来安全性好、药用价值高,对人体健康尤为有益。所以小朋友们要多吃蔬菜,身体棒棒的!
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