白癜风QQ交流群 http://cgia.cn/news/chanye/1664083.html一年已经过半，假期马上就要开始了，假期期间有好多人回家，也有好多人上来，为的就是一家团聚。每年的假期也是我们回家的日子。每次回家我就会去买熟的猪大肠吃，这个大肠简直是我的最爱。不知道有人喜欢吃这个猪大肠吗？在外边吃猪大肠的时候都是去朋友那吃，她每次都会用猪大肠熬粥给我们喝，每次我都能喝好几碗，不知道怎么，人家做的就那么香，自己就做不出朋友的那种味道。不过还好，自己炒的也是很香的，一盘大肠一会就吃光了。大家都知道猪大肠是猪身上的肠，它有分大肠和小肠，我是最喜欢吃大肠，它嚼起来很有韧性。小肠是比较瘦点的，而大肠就比较肠，就是因为肠，所以它才很好吃。大肠虽然好吃，但是清洗的时候一定要清洗干净。猪大肠有润燥，止血的功效。它还可以治疗便秘，痔疮。老人家最好少吃，它的胆固醇很高。今天我要用猪大肠来炒青椒，这也是猪大肠最家常的一道菜。下面就给大家介绍一下吧。具体做法如下：主要食材：猪大肠、红色美人椒、绿色椒主要辅料：植物油、食用盐、老抽、大蒜、生姜1、准备好猪大肠，1根红色美人椒，1根绿色辣椒2、把猪大肠用清水洗干净后，切成段，备用3、红色美人椒洗净，去掉籽，切成片；绿色椒清洗，切成片备用4、锅中倒入适量的清水，煮开5、煮开后把切好的猪大肠倒入煮沸的锅中，掉水，捞出沥水6、大蒜剥皮，切成片；生姜洗净，切成片7、热锅，倒入适量的植物油，油热至三分热时，把切好的猪大肠倒入锅中翻炒，加入大蒜，生姜翻炒，去味8、翻炒两分钟，加入适量的老抽，加入一小碗清水煮一分钟9、最后把切好的红色美人椒，绿色椒倒入锅中一起翻炒，加入适量的食用盐，即可出锅“猪大肠”这样炒很美味，而且很有嚼劲！上桌后一会老婆就吃完了，说下次还要这样吃感冒期间切忌不要吃猪大肥；老年人要少猪大肥，特别是有高血压，糖尿病的不宜多吃；猪大肠炒之前一定要清洗干净，我们要反复的多洗几次大肠，也可以用淘米水把猪大肠搓洗一下，这样可以去掉大肠的异味说说大家喜欢吃这道青椒炒猪大肠吗？欢迎在留言区跟我分享哟！如果大家有什么好的菜谱或是自家宝贝喜欢吃什么，也可以给我留言，我们一起探讨下。如果你喜欢这道美食，请点赞收藏和分享哟！
转载请注明：http://www.dshitai.com/zcks/16447.html
