最近因为作者的妹妹没有忌口，痔疮又犯了，有痔疮的人应该懂得那种痛苦，坐立不安，上厕所拉大号都是痛苦不堪的。但是痔疮只要在饮食上面注意一下，康复的也会很快。所以作者今天在这里教大家做一道非常时候痔疮人士吃的炒蔬菜，虽然看起来很清淡，但是其实也是很好吃和下饭的。
今天作者做的是莴笋炒芹菜，要知道，芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，从而可以达到预防痔疮的目的，而莴笋性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积作用。常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘，减轻肛门局部血管的压力，可有效预防和治疗痔疮。因此这两样食材一起搭配着炒着吃，是最适合痔疮患者食用的。医院就诊的时候，医生还对我说要多吃莴笋之类的绿叶蔬菜，对痔疮康复有好处！所以如果你也有和作者同样的毛病，那么不妨试着吃几日这样的炒素菜，真的对痔疮康复有很大帮助
材料：
莴笋1根
芹菜适量
油少许
盐少许
水少许
制作如下：
1、莴笋去皮后，切成片状备用！
2、将芹菜摘去叶子后，也切成段状备用
3、锅内倒入适量的油，烧热后，蔬菜全部下锅，大火爆炒
4、然后稍微往锅内加一点点水，用大火去焖一下，不用盖盖子
5、水分快收干的时候加点盐调味，翻炒几下即可出锅
6、好吃。因为是做给痔疮患者吃的，所以调味料没有放很多